Ресторантьорство-Хотелиерство

ИЗЧЕРПАНО

Един сервитьор в резиденция Бояна / Стефан Кисьов, 2004

Sale

- 26%

Един сервитьор в резиденция Бояна / Стефан Кисьов, 2004

5.90 лв. 8.00 лв.

Книгата е част от нашите НАМАЛЕНИЯ 20-40%Книгата е в много добро състояние.формат 200/130 мм; меки корици; 110 стр...

ИЗЧЕРПАНО

Наша кухня / Иван Найденов, Соня Чортанова, 1955

14.00 лв.

Книгата е в добро състояние - потъмняване и износване на ръбовете на кориците.формат 220/160 ммтвърди корици308 стр...

ИЗЧЕРПАНО

Сувенир - Панно - плакетка, Чеканка, Эмали, Мишка, Олимпиада Москва '80, 1980. Артикул: С-ОР-180а/ОЛ ТУ25.02 (3Ц2.945.031)-75.

0.00 лв.

Плакетът е в отлично състояние. Артикул: С-ОР-180а/ОЛ ТУ25.02 (3Ц2.945.031)-75 формат 250/160 мм твърди корици 1 стр...

ИЗЧЕРПАНО

Тестени сладкарски изделия, Част 1: Производство на пасти, торти, кексове, източни и диетични изделия / П. Мархел, 1964

0.00 лв.

Книгата е част от нашите НАМАЛЕНИЯ 20-40% с Безплатна доставка в България.Книгата е в много добро състояние - минимално..

ИЗЧЕРПАНО

Списание Лозарство и винарство, Година XXI, 21, 1972, Книга 1-8 / Никола Павлов, Йордан Иванов, Петко Станчев и др., 1972

0.00 лв.

Книгата е в отлично състояние. Други екземпляри или годишнини на тази книга вижте ТУК формат 230/180 мм твърди корици 384 стр...

ИЗЧЕРПАНО

Среща с колеги, 40 години обществено хранене-Бургас 1948-1988 / Ганчо Ганев, 1994. С посвещение и автограф от автора.

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние меки корици 288 стр. Формат 200/130 мм..

ИЗЧЕРПАНО

Справочник на винаря. Речник / Н. Неделчев, Ив. Георгиев, С. Радучев, К. Печев, 1967

Sale

- -INF%

Справочник на винаря. Речник / Н. Неделчев, Ив. Георгиев, С. Радучев, К. Печев, 1967

20.00 лв. 0.00 лв.

Книгата е в добро състояние - липсва гръбчето (видимо на снимката) Корица: твърда Брой страници: 348..

ИЗЧЕРПАНО

French. The Australian Women's Weekly / Френска кухня, 2011. На английски език

18.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. меки корици 400 стр формат 190/140 мм изд. "Аcp Books", 2011. На английс..

ИЗЧЕРПАНО

500 мъфина и къпкейка. Единствената колекция рецепти за мъфини и къпкейкове, която ви трябва [Фъргал Коноли; Юдит Фертих]

Sale

- 17%

500 мъфина и къпкейка. Единствената колекция рецепти за мъфини и къпкейкове, която ви трябва [Фъргал Коноли; Юдит Фертих]

15.00 лв. 18.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. твърди корици, с обложка 317 стр. формат 160/160 мм изд. "Книгомания", 2012. ..

ИЗЧЕРПАНО

Лозарство. Второ преработено и допълнено издание, 2005. [Борис Рангелов; Митко Ников]

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. меки корици 380 стр. формат 215/140 мм изд. "Матком", София, 2005...

ИЗЧЕРПАНО

Рецептурник по готварство и сладкарство / Съби Николов; Петко Николов; Димитър Мошлев; Нено Караиванов, 1970. Сборник рецепти за отрасъла "Международен и вътрешен туризъм".

0.00 лв.

Книгата е в много добро/отлично състояние (вземете с фактура, безплатна доставка и 20% по-евтино, докато траят отстъпките!). По..

ИЗЧЕРПАНО

1500 избрани готварски и сладкарски рецепти. Второ допълнено и преработено издание, 1998. [Нацко Сотиров]

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, леко захабени корици, книжното тяло е в много добро състояние. твърди корици 310 стр. формат 2..

ИЗЧЕРПАНО

Наръчник по лозарство. "Земиздат", 1949 - Н. Неделчев; Ст. Радучев

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, протрити ръбове. твърди корици 243 стр. формат 175/120 мм изд. "Земиздат", София, 1949 ..

ИЗЧЕРПАНО

МИФ 8: Вино и култура. С посвещение и автограф от редактора Иван Маразов

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, протрити ръбове, на места подчертавания между редовете с черен молив. меки корици 260 стр. формат 210/140..

ИЗЧЕРПАНО

Как да си приготвим вино [Иван Чалков]

8.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, леко огънати ъгли. меки корици 146 стр. формат 200/130 мм изд. "Земиздат", София, ..

ИЗЧЕРПАНО

Сборник рецепти за диетични ястия в общественото хранене [Хелда Боева; Домна Хубанова; Любомир Петров; Лазар Йотов]

0.00 лв.

Книгата е в добро състояние, захабени корици, незначителна следа от отдавнашно навлажняване в долната част на титулния лист извън полето на ..

ИЗЧЕРПАНО

Технология за приготвяне на храната - Стефан Бояджиев.

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, леко износени ръбове. твърди корици 304 стр. формат 220/160 мм изд. "Наука и изкуство", София..

ИЗЧЕРПАНО

Сервиране. Учебник за XI клас, втора степен на ЕСПУ и СПТУ [Стамен Стамов; Добра Стоянова; Иванка Лукова]

5.50 лв.

Книгата е в добро състояние, захабени корици, леко огънати ъгли. меки корици 274 стр. формат 205/130 мм изд. "Земиздат, София, 1..

ИЗЧЕРПАНО

Бон апети: 50 рецепти за телешко и агнешко [отговорен редактор: Иван Йорданов]

0.00 лв.

! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лева стойност на поръчката (10.00 лв. при получаване от магазина). Пр..

ИЗЧЕРПАНО

Над 50 рецепти, номер 1-10. Комплект от 10-те книжки. Готварска библиотека. Печатница Книпеграф, 1932-1933. [Теодора Пейкова]

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, леко износени ръбове. Комплект от 10-е книжки на "Готварска библиотека - над 50 рецепти": от № 1 до ..

ИЗЧЕРПАНО

1200 рецепти. Сборник от полезни и лесно изпълними рецепти или наставления по индустрия и стопанство, 1914.

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, бледи петънца на някои от страниците, не нарушават четивността на текста (вж. снимката). твърда подвързия ..

ИЗЧЕРПАНО

Нови и класически коктейли [Слав Бориславов]

Sale

- 20%

Нови и класически коктейли [Слав Бориславов]

20.00 лв. 25.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. меки корици 264 стр. формат 200/130 мм изд. "Колхида", София, 2004 г...

ИЗЧЕРПАНО

Ястия от риба; 200 рецепти за приготвяне на ястия от риби [Захари И. Захариев; К. Смолницки]

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, леко износени ръбове. твърди корици 144 стр. + 126 стр. формат 210/150 мм изд. "Техника..

ИЗЧЕРПАНО

Подправките като храна и лекарство [А. Боева; Л. Нонинска; М. Цанова]

Sale

- 60%

Подправките като храна и лекарство [А. Боева; Л. Нонинска; М. Цанова]

1.00 лв. 2.50 лв.

! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лева стойност на поръчката (10.00 лв. при получаване от магазина). Пр..