Технология на виното. Изд. "Христо Г. Данов", Пловдив, 1972 г. [Трифон Иванов]
- Автор: Иванов, Трифон
- Издател Христо Г. Данов
- година 1972
- Наличност: Изчерпан
Книгата е в много добро състояние. Безплатна доставка до адрес в страната.
твърди корици
593 стр.
формат 245/170 мм
Изд. "Христо Г. Данов", Пловдив, 1972 г.
Третото издание на учебника "Технология на виното" съдържа лекциите, които се четат пред студентите от специалността "Технология на виното, пивото и спирта" и идва да запълни една празнота, която съществува от близо до 8 години.