ИЗЧЕРПАНО
![Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия [Попова, Виолета; Мария Николова, Елена Атанасова]](https://alba-books.com/image/cache/data/books/book_5341-589x800-product_popup.jpg "Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия [Попова, Виолета; Мария Николова, Елена Атанасова]")
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия [Попова, Виолета; Мария Николова, Елена Атанасова]
- Автор: Попова, Виолета; Мария Николова, Елена Атанасова
- Издател Земиздат
- година 1986
- Наличност: Изчерпан
меки корици, много добро състояние
357 стр.
Формат 215/140 мм
изд. "Земиздат", София, 1986 г.