Технологични инструкции за производствената дейност на винарската промишленост / Димитър Димитров, Генчо Гетов, Аспарух Айвазов, 1984.
- Автор: Димитров, Димитър; Генчо Гетов, Аспарух Айвазов
- Издател Техника
- година 1984
- Наличност: Изчерпан
Книгата е в добро състояние - неподравнени страници, на места леки подчертавания между редовете със син химикал.
твърди корици
368 стр.
формат 220/150 мм
изд. "Техника", София, 1984 г.