ИЗЧЕРПАНО
Основи на кулинарната технология / С посвещение и автограф от Стамен Николов Стамов, 1987.
- Автор: Стамов, Стамен Николов
- Издател Земиздат
- година 1987
- Наличност: Изчерпан
Книгата е в много добро състояние.
меки корици
304 стр.
формат 215/140 мм
изд."Земиздат", София, 1987 г.