Бон Апети, 160 избрани рецепти на Иван Звездев.
- Автор: Звездев, Иван
- Издател
- година 2003
- Наличност: Изчерпан
Книгата е в много добро състояние, минимално износване и потъмняване на обрезите и ъглите
С над 100 професионални фотографии. Луксозно издание.
твърди корици
286 стр.
формат 275/220 мм
София, 2003 г.
Второ издание.
В продължение на повече от две години аз и целият екип на предаването се стремим да ви представим част от богатата палитра на съвременното кулинарно изкуство. Рецептите, които предлагам на вашето внимание, представят както настоящите тенденции в кухнята, така и традиционни ястия от различни краища на света - Италия, Франция, Испания, Аржентина, Китай и др. Съвсем естествено в книгата са включени и рецепти от богатата съкровищница на българската национална кухня. Това са преди всичко ястия, които са оставили трайна следа не само в националната ни кулинарна култура, но са и част от нашия бит, обичаи и народни празници.