Ресторантьорство-Хотелиерство

ИЗЧЕРПАНО

Селска кухня. Книга за всеки дом. [Поля Димитрова]

Sale

- 20%

Селска кухня. Книга за всеки дом. [Поля Димитрова]

4.00 лв. 5.00 лв.

! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лв. стойност на поръчката при изпращане (при получаване от магазина няма о..

ИЗЧЕРПАНО

Кулинарна библия [Ани Бонева; Галина Чаушева; Мария Аврамова]

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние твърди корици 500 стр формат 275/220 мм изд. "Букмарк Пъблишинг",София, 2009 г...

ИЗЧЕРПАНО

Ръководство за упражнения по лозарство [И. Славков; Б. Рангелов]

0.00 лв.

Книгата е в много добро състояние меки корици 161 стр формат 215/140 мм изд. "Земиздат", София, 1986 г. ..

ИЗЧЕРПАНО

Дивечът и рибите като храна [Калоянов; Вапцарова; Гайтанджиев]

Sale

- 10%

Дивечът и рибите като храна [Калоянов; Вапцарова; Гайтанджиев]

9.00 лв. 10.00 лв.

Книгата е в добро състояние. меки корици, с обложка 218 стр формат 200/140 мм изд. "Земиздат", София, 1970 г...

ИЗЧЕРПАНО

Напитки от грозде и от плодове. Съвети за личното стопанство [И. Чалков]

Sale

- 60%

Напитки от грозде и от плодове. Съвети за личното стопанство [И. Чалков]

1.00 лв. 2.50 лв.

! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лв. стойност на поръчката при изпращане (при получаване от магазина няма о..

ИЗЧЕРПАНО

Производство на десертно грозде. Съвети за личното стопанство [М. Ников; З. Занков; Л. Радулов]

Sale

- 33%

Производство на десертно грозде. Съвети за личното стопанство [М. Ников; З. Занков; Л. Радулов]

3.00 лв. 4.50 лв.

! Внимание, намалението важи при минимум 20.00 лева стойност на поръчката (10.00 лв. при получаване от магазина). При поръчки под 20.00..

ИЗЧЕРПАНО

Ръководство по пивоварство [Андрей Брашованов] С автограф и посвещение от автора

0.00 лв.

Посвещението гласи: На др. инж. Вл. Стоянов за спомен. 28. VIII 1952 твърди корици, много добро състояние 313 стр. + 10 стр приложения ..

ИЗЧЕРПАНО

Ресторантьорство и хотелиерство

0.00 лв.

твърди корици, отлично състояние 683 стр. Формат 265/210 мм изд. "Тракия-М", София, 2007 г. Автори: - Манол Рибов - Мария Станкова ..

ИЗЧЕРПАНО

Наръчник на нюйоркския барман. — Cocktails [Коктейли]

0.00 лв.

1300 рецепти за алкохолни и безалкохолни коктейли със 125 цветни снимки на най-популярните от тях. Превод от английски Георги Ангелов. твърди кори..

ИЗЧЕРПАНО

Примерни менюта и рецепти за хранене на децата от детските градини

0.00 лв.

Автори: - д-р Митана Маркова - Илина Димчева твърди корици кожа, като цяло - добро състояние 223 стр. Формат 240/170 мм Изд. "Медицина и физ..

ИЗЧЕРПАНО

Manuel du Boulanger et du Pâtisserie-Boulangère. Boulangerie et Pâtisserie françaises et étrangères / Хлебарство и сладкарство, на френски език.

0.00 лв.

Учебник по хлебарство и сладкарство. Френско и чуждестранно хлебарство и сладкарство. Bibliothèque des actualités industrielles, № 104. Édition o..

ИЗЧЕРПАНО

Изкуството да готвим

0.00 лв.

меки корици, добро състояние 463 стр. Формат 220/160 мм изд. "Техника", София, 1980 г...

ИЗЧЕРПАНО

Новото лозарство

0.00 лв.

Лозарска библиотека "Напредъкъ" № 3. твърда подвързия, кожен гръб, отличен екземпляр 726 стр. + 8 таблици приложение Формат 235/160 мм Плевенъ..

ИЗЧЕРПАНО

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия [Гроздан Караджов; Радка Василева, Мария Николова]

0.00 лв.

За техникумите и СПТУ по хранително-вкусова промишленост. меки корици, много добро състояние 370 стр. Формат 215/145 мм изд. "Матком", София, 2003..

ИЗЧЕРПАНО

Наръчник за готварските работници [В. Данаилова; Г. Вълчев; З. Захариев и др.]

Sale

- 25%

Наръчник за готварските работници [В. Данаилова; Г. Вълчев; З. Захариев и др.]

3.00 лв. 4.00 лв.

Автори: В. Данаилова, Г. Вълчев, З. Захариев, Ил. Димчева, Й. Карабельов, инж. Й. Чебураков, инж. М. Тасева, М. Стоянова, М. Етрополски, д-р Н. Джеле..

ИЗЧЕРПАНО

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия [Попова, Виолета; Мария Николова, Елена Атанасова]

0.00 лв.

меки корици, много добро състояние 357 стр. Формат 215/140 мм изд. "Земиздат", София, 1986 г...

ИЗЧЕРПАНО

Sale

- 33%

Китайска кухня [Пламен Славчев]

3.00 лв. 4.50 лв.

! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лева стойност на поръчката (10.00 лв. при получаване от магазина). Пр..

ИЗЧЕРПАНО

555 изпитани рецепти за готвене

0.00 лв.

твърда картонена подвързия, запазен екземпляр, леки недостатъци във външния вид 160 стр. Формат 200/140 мм Издание на "Вестникъ за жената". [С..

ИЗЧЕРПАНО

Sale

- 33%

Китайска кухня [Елизабет Павлова]

2.00 лв. 3.00 лв.

! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лева стойност на поръчката (10.00 лв. при получаване от магазина). Пр..

ИЗЧЕРПАНО

Кулинарна енциклопедия - Рецептурник

0.00 лв.

Рецепти. Сервиране. Домашна кухня. Ресторанти. За кулинарната школа и училищата по туризъм меки корици, добро състояние 543 стр. изд. "А 51 И..

ИЗЧЕРПАНО

999 най-нови и изпитани готварски рецепти

0.00 лв.

меки корици, липсва задната корица и титулната страница; книгата е в запазен вид с цветните илюстровани приложения вътре в текста 238 стр. Формат ..

ИЗЧЕРПАНО

Диетично хранене [Ташев, Стоянова, Джамбазова]

0.00 лв.

Други екземпляри от тази книга вижте ТУК твърди корици, без обложка, много добро състояние 375 стр. Формат 220/160 мм изд. "Медицина и физкултур..

ИЗЧЕРПАНО

Сервиране / С. Стамов; Д. Стоянова; И. Лукова

Sale

- 25%

Сервиране / С. Стамов; Д. Стоянова; И. Лукова

3.00 лв. 4.00 лв.

! Внимание, намалението важи при минимум 20.00 лева стойност на поръчката (10.00 лв. при получаване от магазина). При поръчки под 20.00..

ИЗЧЕРПАНО

Какво се готви в Европа - Либуше Влахова

Sale

- 43%

Какво се готви в Европа - Либуше Влахова

2.00 лв. 3.50 лв.

! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лв. стойност на поръчката при изпращане (при получаване от магазина няма о..