ИЗЧЕРПАНО
Микробиология и микробиологичен контрол на хранителните продукти / И. Златев, Д. Милев, 1969.
- Автор: Златев, И; Д. Милев
- Издател Техника
- година 1969
- Наличност: Изчерпан
Книгата е в добро състояние, бледа следа от отдавнашно навлажняване на някои от страниците, текстът почти не е засегнат.
твърди корици
457 стр.
формат 200/130 мм
изд. "Техника", София, 1969 г.