Микробиология на месото, рибата и яйцата / Калинка Стефанова Бошкова. Пловдив, 1994 г.
- Автор: Бошкова, Калинка Стефанова
- Издател
- година 1994
- Наличност: Изчерпан
Книгата е в много добро състояние, има леки подчертавания с черен молив между редовете.
меки корици
304 стр.
формат 230/160 мм
Пловдив, 1994 г.