Количка
Ултрапреработени хора

Ултрапреработени хора

  • Автор: Крис ван Тулекен
  • Издател Изток-Запад
  • година 2024
  • Наличност: 1
  • 23.90 лв.
  • 18.90 лв.

    Безплатна доставка при поръчки над 60.00лв. за България

Книгата на Крис ван Тулекен ще ни отвори очите за това какво ядем и какви са рисковете.

Време е да си върнем правото на качествена храна, преди самите ние да се превърнем в ултрапреработени хора.

Преводач Теодора Вълкова. изд. Изток-Запад 2024 г.

Храните се нездравословно и търсите вината в себе си? Мислите, че ако се движите повече или да ядете по-малко, всичко ще е наред.

Грешите – проблемът е не е във вас, а в храната.

През последните 150 години храната стана... не-храна. Повечето от калориите, които приемаме, идват от изцяло непознати досега вещества, наречени ултрапреработена храна. Тази индустриално произведена „храна“ е създадена и рекламирана така, че да води до пристрастяване. Но знаем ли наистина какво причинява тя на организма ни?

Придружете Крис в неговото пътешествие в света на науката за храненето, за да разберете как консумацията на ултрапреработена храна се отразява на здравето и теглото, на обществото и дори на планетата.

Твърде дълго ни беше казвано, че просто трябва да правим различни избори, а се оказва, че живеем в хранителна среда, където изборът е почти невъзможен.

Ултрапреработената храна е навсякъде – тя се рекламира агресивно, включително и като здравословна, а всъщност уврежда тялото, увеличава нивата на рак, сърдечни, метаболитни и психични заболявания, променя хранителната култура и води до затлъстяване.

Книгата е в отлично състояние - нова.

Формат 24 х 17 см

меки корици

320 стр.