Количка
Изкуството на френската кухня

Изкуството на френската кухня

  • Автор: Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек
  • Издател Пергамент Прес
  • година 2016
  • Наличност: 1
  • 39.95 лв.
  • 31.95 лв.

    Безплатна доставка при поръчки над 60.00лв. за България

"Изкуството на френската кухня" от Джулия Чайлд,  Луизет Бертол и Симон Бек.

Книгата е в отлично състояние - нечетен екземпляр. изд. Пергамент Прес

Авторките Джулия Чайлд, Луизет Бертол и Симон Бек свеждат тайните на готварското изкуство на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка – от подбора и купуването на продуктите, през приготвянето на ястията, до тяхното атрактивно представяне. Книгата включва 524 рецепти и вариации, групирани в логични тематични раздели, като фокусът е върху блюдата, които служат за основа на неизчерпаем кулинарен репертоар. Всяко ястие е придружено от препоръки за гарнирането му и за вината, с които да бъде поднесено. За приноса си в популяризирането на добрата кухня Джулия Чайлд е отличена с Президентския медал на свободата и с френския Орден на почетния легион. Тя е носител на Американската награда за литература, на няколко награди „Ейми”, почетен доктор е на Харвардския университет и на редица престижни висши училища. „Смятам, че готвенето е любов, а вие? Най-хубавото нещо, което можете да сготвите за обичан човек, е най-хубавата валентинка, която можете да му подарите.” – Джулия Чайлд Научете се да готвите – опитвайте нови рецепти, не се отчайвайте от грешките си, бъдете безстрашни, но преди всичко се забавлявайте.” – Джулия Чайлд

формат 240/160 мм; меки корици; 764 стр.