Микробиология на млякото и млечните продукти
- Автор: Петър Груев
- Издател ВИХВП - Пловдив
- година 1979
- Наличност: Изчерпан
Учебник на изд. ВИХВП - Пловдив, 1979 г.
Микробиология на млякото и млечните продукти - книга от Петър Груев. Учебник на изд. ВИХВП - Пловдив, 1979 г.
Екземпляр в много добро състояние - здраво и чисто книжно тяло, НО с подчертавания с молив на места из книгата.
меки корици, 332 стр., Формат 23 х 16 см

