Ресторантьорство и хотелиерство

Ресторантьорство и хотелиерство

Направете заявка


Направете заявка


Направете заявка


Направете заявка


Направете заявка


Направете заявка


Направете заявка


Изглед: Списъчен / Табличен
Покажи:
Ред:
500 мъфина и къпкейка. Единствената колекция рецепти за мъфини и къпкейкове, която ви трябва [Фъргал Коноли; Юдит Фертих]
Книгата е в много добро състояние. твърди  корици, с обложка 317 стр. формат 160/160 ..

Автор: Коноли, Форгол; Юдит Фертих
18,00 лв. 15,00 лв.
Технология столовых вин / Технология на трапезните вина. На руски език. С посвещение и автограф от автора Г. Г. Валуйко
Книгата е в много добро състояние, подчертавания между редовете с химикал. твърди  корици&nb..

Автор: Валуйко, Г. Г.
39,00 лв.
Лозарство. Второ преработено и допълнено издание, 2005.  [Борис Рангелов; Митко Ников]
Книгата е в много добро състояние. меки  корици  380 стр. формат 215/140 мм..

Автор: Рангелов, Борис; Митко Ников
0,00 лв.
Рецептурник по готварство и сладкарство. Сборник рецепти за отрасъла "Международен и вътрешен туризъм"  [Съби Николов; Петко Николов; Димитър Мошлев; Нено Караиванов]
Книгата е в много добро състояние, драскулка със син химикал по предната корица (видимо на снимката)..

Автор: Николов, Съби; Петко Николов; Димитър Мошлев
85,00 лв.
1500 избрани готварски и сладкарски рецепти. Второ допълнено и преработено издание, 1998. [Нацко Сотиров]
Книгата е в много добро състояние, леко захабени корици, книжното тяло е в много добро със..

Автор: Сотиров, Нацко
0,00 лв.
Ампелография. Второ преработено издание, 1951. [Неделчо Неделчев]
Книгата е в добро състояние - протрити ръбовe, подчертавания с черен молив между редовете,..

Автор: Неделчев, Неделчо
47,00 лв.
Наръчник по лозарство. "Земиздат", 1949. [Н. Неделчев; Ст. Радучев]
Книгата е в много добро състояние, протрити ръбове. твърди  корици  243 стр. фор..

Автор: Неделчев, Н; Ст. Радучев
27,00 лв.
МИФ 8: Вино и култура. С посвещение и автограф от редактора Иван Маразов
Книгата е в много добро състояние, протрити ръбове, на места подчертавания между редовете с чер..

Автор: Маразов, Иван (редактор)
47,00 лв.
Как да си приготвим вино [Иван Чалков]
Книгата е в много добро състояние, леко огънати ъгли. меки  корици  146 стр...

Автор: Чалков, Иван
8,00 лв.
Сборник рецепти за диетични ястия в общественото хранене [Хелда Боева; Домна Хубанова; Любомир Петров; Лазар Йотов]
Книгата е в добро състояние, захабени корици, незначителна следа от отдавнашно навлажняван..

Автор: Боева, Хелда; Домна Хубанова; Любомир Петров
0,00 лв.
Технология за приготвяне на храната - Стефан Бояджиев.
Книгата е в много добро състояние, леко износени ръбове. твърди корици  304 стр. ..

Автор: Бояджиев, Стефан
13,00 лв. 11,00 лв.
Сервиране. Учебник за XI клас, втора степен на ЕСПУ и СПТУ [Стамен Стамов; Добра Стоянова; Иванка Лукова]
Книгата е в добро състояние, захабени корици, леко огънати ъгли. меки корици  274 стр...

Автор: Стамов, Стамен; Добра Стоянова; Иванка Лукова
5,50 лв.
Над 50 рецепти, номер 1-10. Комплект от 10-те книжки. Готварска библиотека. Печатница Книпеграф, 1932-1933. [Теодора Пейкова]
Книгата е в много добро състояние, леко износени ръбове. Комплект от 10-е книжки на "Готварска&..

Автор: Пейкова, Теодора
0,00 лв.
1200 рецепти. Сборник от полезни и лесно изпълними рецепти или наставления по индустрия и стопанство, 1914.
Книгата е в много добро състояние, бледи петънца на някои от страниците, не нарушават четивност..

Автор: Сборник
0,00 лв.
Нови и класически коктейли [Слав Бориславов]
Книгата е в много добро състояние. меки  корици  264 стр. формат 200/1..

Автор: Бориславов, Слав
25,00 лв. 20,00 лв.
Ястия от риба; 200 рецепти за приготвяне на ястия от риби [Захари И. Захариев; К. Смолницки]
Книгата е в много добро състояние, леко износени ръбове. твърди  корици  144 стр...

Автор: Захариев, Захари; К. Смолницки
14,00 лв.
Подправките като храна и лекарство [А. Боева; Л. Нонинска; М. Цанова]
! Внимание, намалението за тази книга важи при минимум 20.00 лева стойност на поръчка..

Автор: Боева, А; Л. Нонинска; М. Цанова
2,50 лв. 1,00 лв.
Практикум по винарска технология [Т. Иванов; Ст. Геров; Ат. Янков; Г. Бамбалов]
Книгата е в много добро състояние. твърди  корици  530 стр. формат 215/140 ..

Автор: Иванов, Т; Ст Геров; Ат. Янков; Бамбалов
75,00 лв.
Работи на OpenCart
Антикварна онлайн книжарница Alba-books София, Антикварни книги © 2018