Технология на студените предястия и сервирането им [Стамен Стамов; Георги Вулев]
![Технология на студените предястия и сервирането им [Стамен Стамов; Георги Вулев]](https://alba-books.com/image/cache/data/populqrna literatura/tehnologiqpristudenite-1000x1000.jpg "Технология на студените предястия и сервирането им [Стамен Стамов; Георги Вулев]")
Автор: Стамов, Стамен
Издател: Библиотека на специалиста в общественото хранене
Година: 1972
Наличност: Изчерпан
Издател: Библиотека на специалиста в общественото хранене
Година: 1972
Наличност: Изчерпан
Цена: 0,00 лв.
* Безплатна доставка при поръчка над 50 лв.
Направете заявка
Книгата е в много добро състояние.
твърди корици
295 стр
формат 280/210 мм
изд. "Библиотека на специалиста в общественото хранене, София, 1972 г.