Количка
Технология на студените предястия и сервирането им / Стамен Стамов; Георги Вулев, 1972

Технология на студените предястия и сервирането им / Стамен Стамов; Георги Вулев, 1972

  • Автор: Стамов, Стамен
  • Издател Библиотека на специалиста в общественото хранене
  • година 1972
  • Наличност: 1
  • 95.00 лв.
  • 75.00 лв.

Книгата е в много добро състояниеКнигата е част от нашите Намаления 20-40% и това намаление не се комбинира с другите отстъпки и намаления на книжарницата.

твърди  корици 
295 стр
формат 280/210 мм
изд. "Библиотека на специалиста в общественото хранене, София, 1972 г.