Ресторантьорство-Хотелиерство

Everyday Super Food / Jamie Oliver, 2015, Суперхрани всеки ден от Джейми Оливър, На английски език

Sale

- 51%

Everyday Super Food / Jamie Oliver, 2015, Суперхрани всеки ден от Джейми Оливър, На английски език

29.00 лв. 59.00 лв.

Книгата е в добро състояние - бледа следа от навлажняване в долната част на страниците, не нарушава четивността на текста. формат 250/200 м..

Кулинарен туризъм, Том 1 / Асен Чаушев, 2006

12.90 лв.

Книгата е в добро състояние - следа от отдавнашно навлажняване в долното бяло поле на няколко страници, НО извън текста.формат 240/170 мм ; меки кориц..

Traite General De Confiserie Moderne, Desserts, Glaces, Chocolats / Emile Duval, 1924. Общ трактат за съвременните сладкарски изделия, десерти, сладоледи, шоколади, На френски език

450.00 лв.

Книгата е в много добро състояние - липсва фрагмент от горната част на гръбчето.Безплатна доставка в България.формат 220/140 мм; твърда подвързия с ко..

Всичко, което ви интересува за щитовидната жлеза и нейните заболявания / Валери Чалъков, 2004

9.00 лв.

Книгата е в отлично състояние.формат 200/130 мммеки корици96 стр...

Spirits most wanted, For the best drinks in the best bars / Thomas Henry, 2011. Алкохолни питиета и коктейли, на английски език.

18.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. формат 200/140 мм меки корици 106 стр...

Тестени сладкарски изделия, Част 1: Производство на пасти, торти, кексове, източни и диетични изделия / П. Мархел, 1964

Sale

- 34%

Тестени сладкарски изделия, Част 1: Производство на пасти, торти, кексове, източни и диетични изделия / П. Мархел, 1964

125.00 лв. 190.00 лв.

Книгата е част от нашите НАМАЛЕНИЯ 20-40% с Безплатна доставка в България.Книгата е в много добро състояние - минимално..

Теория и практика виноделия, Том 2 (от 4) / Ж. Риберо-Гайон, Е. Пейно, 1979. На руски език

90.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии. формат 220/180 мм твърди корици 352 ..

Грузинское вино / В. Чиаурели, 1984. Грузинското вино, четириезично издание.

Sale

- 26%

Грузинское вино / В. Чиаурели, 1984. Грузинското вино, четириезично издание.

70.00 лв. 95.00 лв.

Книгата е в много добро състояние - леко наранен гръб. Безплатна доставка в България. формат 350/240 мм твърди корици 380 стр. В наше..

Посаждане и отглеждане [отгледвание] на нововъзобновените лозя с американски лози / Цвятко Пенев, 1923

95.00 лв.

Книгата е в добро състояние - липсват парчета от титулния лист и първия лист на книгата (вж. доп. снимки). Безплатна доставка в България. форм..

Cake Icing and Decorating / Carole Handslip, 1981. Глазури и декорация за торти

16.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. формат 210/120 мм меки корици 96 стр...

Списание "Лозарство и винарство". Година XXIII. 1974. Брой 1-8 / Минчо Кондарев, Васил Димчев, Алекси Бойчев, 1974

42.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. формат 230/170 мм твърди корици 384 стр...

Guide des vins de France / Michel Mastrojanni, 1994. Пътеводител за френски вина. На френски език

38.00 лв.

Книгата е в отлично състояние твърди корици 278 стр. Формат 200/130 мм..

Списание Лозарство и винарство, Година XV, 15, 1966, Брой 1-8 / Стефан Радучев, Куньо Стоев, Васил Личев

48.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. Други екземпляри или годишнини на тази книга вижте ТУК твърди корици 384 стр. формат 235/..

Сомелиерство / Стамен Стамов, Кремена Никовска, 2013. Учебник.

90.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. Безплатна доставка в България. меки корици 182 стр. формат 235/160 мм изд. "Кота", С..

Технология столовых вин / Технология на трапезните вина. На руски език. С посвещение и автограф от автора Г. Г. Валуйко

39.00 лв.

Книгата е в много добро състояние, подчертавания между редовете с химикал. твърди корици 304 стр. формат 205/130 мм изд. "..

Ампелография / Неделчо Неделчев, 1951. Второ преработено издание

47.00 лв.

Книгата е в добро състояние - протрити ръбовe, подчертавания с черен молив между редовете, бледи петънца на някои от страниците,. Д..

Europe's Master Chefs, Appetizers, Main Dishes, Desserts / Fabien Bellhasen Eurodelices; Daniel Rouche, Konemann, 2004. Европейските Мастър шеф, готварска книга с рецепти.

150.00 лв.

Книгата е в отлично (❔) състояние - нова и фабрично запечатана. Огромен луксозен кулинарен наръчник с илюстрации на най-високо ниво. Понеже ..

Московский межреспубликанский винодельческий завод. Вина и коньяки / Московски, междурепубликански винен завод. Луксозно издание на руски. Изд. "Внешторгиздат", Москва

62.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. твърди корици 150 стр. формат 280/220 мм Изд. "Внешторгиздат", Москва На руски език...

Списание Лозарски преглед Година XXIX (39), 1944 г. Книга 1-6. Редактор Ив. Георгиев.

Sale

- 21%

Списание Лозарски преглед Година XXIX (39), 1944 г. Книга 1-6. Редактор Ив. Георгиев.

38.00 лв. 48.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. твърда подвързия с платнен гръб 80 стр. формат 235/170 мм София, 1944 г...

Списание Лозарски преглед. Година 32. 1949 г. Книга I-X [Н. Неделчев; М. Кондарев; З. Айранов; Л. Тимова; Ст. Котаров; Н. Марков; Ив. Георгиев]

50.00 лв.

Книгата е в много добро състояние. твърда подвързия с платнен гръб 324 стр. формат 235/170 мм София - Изд."ЗЕМСНАБ" - 1..

Everyday Super Food / Jamie Oliver, 2015, Суперхрани всеки ден от Джейми Оливър, На английски език

Кулинарен туризъм, Том 1 / Асен Чаушев, 2006

Traite General De Confiserie Moderne, Desserts, Glaces, Chocolats / Emile Duval, 1924. Общ трактат за съвременните сладкарски изделия, десерти, сладоледи, шоколади, На френски език

Всичко, което ви интересува за щитовидната жлеза и нейните заболявания / Валери Чалъков, 2004

Spirits most wanted, For the best drinks in the best bars / Thomas Henry, 2011. Алкохолни питиета и коктейли, на английски език.

Тестени сладкарски изделия, Част 1: Производство на пасти, торти, кексове, източни и диетични изделия / П. Мархел, 1964

Теория и практика виноделия, Том 2 (от 4) / Ж. Риберо-Гайон, Е. Пейно, 1979. На руски език

Грузинское вино / В. Чиаурели, 1984. Грузинското вино, четириезично издание.

Посаждане и отглеждане [отгледвание] на нововъзобновените лозя с американски лози / Цвятко Пенев, 1923

Cake Icing and Decorating / Carole Handslip, 1981. Глазури и декорация за торти

Списание "Лозарство и винарство". Година XXIII. 1974. Брой 1-8 / Минчо Кондарев, Васил Димчев, Алекси Бойчев, 1974

Guide des vins de France / Michel Mastrojanni, 1994. Пътеводител за френски вина. На френски език

Списание Лозарство и винарство, Година XV, 15, 1966, Брой 1-8 / Стефан Радучев, Куньо Стоев, Васил Личев

Сомелиерство / Стамен Стамов, Кремена Никовска, 2013. Учебник.

Технология столовых вин / Технология на трапезните вина. На руски език. С посвещение и автограф от автора Г. Г. Валуйко

Ампелография / Неделчо Неделчев, 1951. Второ преработено издание

Europe's Master Chefs, Appetizers, Main Dishes, Desserts / Fabien Bellhasen Eurodelices; Daniel Rouche, Konemann, 2004. Европейските Мастър шеф, готварска книга с рецепти.

Списание Лозарски преглед Година XXIX (39), 1944 г. Книга 1-6. Редактор Ив. Георгиев.

Списание Лозарски преглед. Година 32. 1949 г. Книга I-X [Н. Неделчев; М. Кондарев; З. Айранов; Л. Тимова; Ст. Котаров; Н. Марков; Ив. Георгиев]

Списание Лозарство и винарство, Година XIX (19), 1970 г. Книга 1-8 [Стоян Тонков; Куню Стоев; Христо Енчев]

Списание Лозарство и винарство, Година XIV (14). 1965 г. Книга 1-8 [Стоян Тонков; Куню Стоев; Христо Енчев]

Списание Лозарство и винарство, Година XVIII, 18, 1969 г. Книга 1-8 [Стоян Тонков; Куню Стоев; Христо Енчев]

Списание Лозарство и винарство, Година XI (11), 1962 г. Книга 1-8 [Стоян Тонков; Куню Стоев; Христо Енчев]